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寒衣节假期的最后一天，知暖让自己的便宜弟子体验了“杀生”。
尹柴除了一开始被阿箩一刀砍掉鸡头的彪悍吓到，后面就适应良好。
倒是江山有些蔫蔫的，不知道是杀鸡让他手软，还是知暖与阿箩杀过人的事实叫他心慌，总之他格外沉默。
知暖没有安抚他。
吃过朝食后，江山和尹柴继续给鸡鸭褪毛，清理内脏，阿箩牵了牛和马出去吃草饮水，她则去山上摘了些桐子叶。
等回来，鸡鸭也清理得差不多了。
她这一回共杀了五只鸡和五只鸭，把其中三只鸡和三只鸭腌了盐放在一边，差不多入味了就挂起来做风干鸡和风干鸭。
另外两鸡两鸭调料腌入味，两鸭子用木棍串起来，两只鸡的肚子里塞上生姜、板栗、泡好后的干菌菇，拿洗净的桐子叶裹住。
她做这些没有假手于人，都是自己做的，且手法娴熟细致，看得尹柴和江山又是一阵目瞪口呆。
江山结结巴巴地问：“先，先生擅庖厨？”
“自然。”知暖语气平静寻常，“生而为人，能自己料理好衣食住行，是最低要求。”
“可，可是，我阿公说，君子远庖厨，又，又说，世家大族，无论，无论男女，皆不需要为杂事缠身。”
尹柴在一边大力点头，附和：“红姑也说，县中贵族，出入都有奴仆伺候，好些人家，连韭与麦都分不清咧。”
红姑就是那位嫁去县里给三娘做媒的尹姑姑。
知暖对两便宜徒弟的话嗤之以鼻，可着劲忽悠，“何谓杂事？衣食住行，是人生大事！再者说了，一个人若连自己的杂事都打理不清爽，外头大事，又怎么理得好？正所谓，‘一屋不扫，何以扫天下？’真正的贵族世家，最优秀的子女，尽皆精于外务，擅理内务。”
两人听得似懂非懂，似信非信。
无所谓，知暖也不强求他们一定会照做，反正理念灌输出去就够了。
鸡鸭都处理好后，她招呼两人把草亭的几桌搬到一边，草席卷走，然后把用桐子叶包住的鸡埋进沙堆里，在沙堆两侧搭好架子，架上串好的鸭，手一挥：“搬柴来，烧火。”
这阵仗，鸡为什么埋沙子里看不明白，但烤鸭看懂了呀……想到又香又酥的烤鸭，两人瞬间丢开百种心思，去拣柴烧火。
这东西一时半会不会熟，知暖就干脆一边看着火，一边开课。
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